La terre est exempte de mauvaises herbes, labourée jusqu’à ce qu’elle soit spongieuse et très riche en matière organique grâce au fumier. Enfin, le moment que nous attendions tous est arrivé, celui de planter des légumes. Au mois d’avril, dans la vallée de l’Èbre, presque tout peut être planté. Salade, tomate, bourrache, blette, oignon, concombre, courgette, poivron, haricot, pois, pomme de terre…
Au moment du semis, vous pouvez opter pour la graine, qui est très bon marché, ou pour les semis, des pousses déjà germées qui sont semées directement. Les semis coûtent environ 10 cents chacun et pour un petit jardin, c’est l’option la plus sûre. Ils peuvent être achetés dans des magasins spécialisés ou dans des pépinières, où ils seront livrés avec les racines en l’air et emballés dans du papier journal, ce qui signifie qu’il faut aller directement au jardin et les planter. Lou il vaut mieux le faire l’après-midi, quand le soleil leur donnera une pause pendant la nuit. S’ils le font tôt le matin, ils peuvent se déshydrater, car leurs racines ne se sont pas encore adaptées à leur nouvel emplacement..
Pour semer à la fois les semis et les graines, il est préférable de faire un sillon dans le sol. D’une part, il les protège du vent. Par contre, l’eau s’accumulera au fond et atteindra mieux les racines.. L’espace entre les semis dépendra des espèces que nous plantons. Si c’est de la tomate, un mètre environ suffit, mais s’il s’agit de courgettes ou de poivrons, très rampants, il est préférable de laisser un demi-mètre pour qu’ils ne se submergent pas. Lors de la mise en place du semis, il est conseillé de recouvrir les racines d’une poignée de fumier, ce qui leur apportera de la chaleur et empêchera le sol qui les entoure de perdre de l’humidité. Il est important que ce soit du fumier sec, car le frais pourrait brûler les racines. Lors de la plantation de graines, il est également fortement recommandé de les mettre directement dans le fumier, afin que le semis, lorsqu’il germe, ait une bonne nourriture.
