Comment utiliser le compost ?

La meilleure façon d’utiliser le compost est de le répandre sur votre jardin en petites quantités sur toute la surface chaque fois que vous faites un nouveau lot de compost, c’est-à-dire environ une fois par mois au printemps et en été, et plus fréquemment si vous vivez dans un climat froid où il n’y a pas de risque de gel avant le milieu de l’hiver ; Cela s’explique par le fait qu’il faut plusieurs mois pour que la décomposition commence en l’absence de chaleur ou d’autre activité biologique. Vous pouvez toutefois appliquer le compost directement après l’avoir fabriqué en hiver, lorsque vous êtes sûr que votre tas de compost a atteint sa température maximale, par exemple 80°C, avant de le recouvrir de terre et de le laisser intact jusqu’au printemps (mais n’oubliez pas que cette pratique n’est pas recommandée si vous vivez dans une région où les températures sont négatives). Lorsque vous appliquez du compost dans votre jardin, veillez à ce qu’il soit utilisé dans toutes les zones de votre terrain, plutôt qu’à un seul endroit, car cela vous permettra d’obtenir de bons résultats et vous évitera d’avoir à acheter des engrais coûteux à l’avenir, qui peuvent également polluer l’environnement.

En général, il faut attendre au moins 3 mois après le premier cycle de compostage avant de l’utiliser pour obtenir de bons résultats ; il y a toutefois des exceptions : Si vous disposez d’une quantité abondante de matière organique et que vous souhaitez produire plus de compost rapidement, vous pouvez accélérer le processus par un traitement thermique et/ou une fermentation (voir ici).

Combien de temps les vers vivent-ils ?

La durée de vie des vers dépend de leur espèce, mais en général, elle varie de 2 à 5 ans.

Les avantages de faire un compost

Vous économisez de l’argent (moins de carburant nécessaire), vous utilisez moins d’espace (moins de terrain), vous ne risquez pas de polluer l’eau avec des produits chimiques, vous polluez moins l’environnement (les composts se décomposent rapidement) et vous n’émettez pas de gaz à effet de serre (la production du compost nécessite très peu d’énergie).

Le compostage est un processus naturel réalisé par les vers de terre (que l’on trouve eux-mêmes dans tous les jardins !). Les vers de terre sont en effet les véritables vedettes du compostage, car ils décomposent la matière organique et la transforment en humus dans leurs galeries – ce qui, après tout, est ce que nous voulons ! Toutefois, si vous n’avez ni vers ni compost, vous pouvez toujours fabriquer un compost parfaitement acceptable en utilisant des déchets de cuisine tels que les coquilles d’oeufs, les épluchures de légumes, les sachets de thé, le marc de café, les essuie-tout et même les cheveux (si vous n’êtes pas gêné par un peu d’odeur). Pour une efficacité maximale, superposez ces éléments et retournez-les toutes les semaines environ (veillez à couvrir le tas avec du plastique lorsque cela se produit).

Faire du compost à partir de déchets de cuisine

La plupart d’entre nous ont déjà une sorte de poubelle dans laquelle ils peuvent mettre les restes de nourriture (ou du moins la majorité d’entre eux), mais n’oubliez pas de la recouvrir ! Certaines personnes aiment mélanger les déchets de cuisine avec des produits à base de terre comme la tourbe, la sciure de bois, le sable ou l’écorce ; d’autres préfèrent ajouter du carton ou du papier journal pour limiter les odeurs.

Les différents besoins en compost selon le légume

Les mêmes principes s’appliquent à toute culture, qu’il s’agisse d’un arbre, d’un arbre fruitier ou d’un arbre à noix, d’une vigne, d’une plante herbacée vivace, d’une graminée, ou de n’importe quoi d’autre ! Il est toujours bon de commencer par une base de fumier composté riche ou même de poudre d’os, qui est particulièrement bénéfique aux arbres, arbustes et arbrisseaux fruitiers et surtout aux roses, fraises, framboises, cassis et groseilles à maquereau ! Le fumier ou la poudre d’os agit comme un engrais et apporte également des minéraux supplémentaires au sol, aidant vos cultures à prospérer et garantissant qu’elles produiront leur rendement maximal en fleurs, fruits, feuilles, graines, etc. etc. Vous pouvez ajouter d’autres matières organiques telles que du fumier de cheval bien décomposé, des engrais verts, des déchets de cuisine, des copeaux de bois, de la moisissure de feuilles et/ou de la paille comme vous le souhaitez, ou pas du tout si vous voulez utiliser un processus naturel pour construire le sol naturellement, mais il est important de se rappeler que lorsque vous travaillez avec des matières organiques, il n’y a pas de limite à la quantité et au type de matériau que vous pouvez utiliser.

Quels déchets peut-on mettre dans son composteur ?

Compostage dans un système en plein air

Un composteur en plein air présente de nombreux avantages :

  • L’air frais circule autour du compost, ce qui réduit les odeurs, favorise le développement de bactéries et de champignons sains, encourage les insectes bénéfiques à y faire leur nid et favorise la croissance d’autres plantes à proximité – c’est ce qu’on appelle le “jardinage du compost”.
  • Vous n’avez pas besoin d’utiliser un espace dédié – n’importe quelle vieille poubelle à roulettes fera l’affaire (voir ici).
  • Vous n’aurez pas à vous soucier de la présence de nuisibles dans votre alimentation, à moins que vous ne placiez votre bac à un endroit où les animaux domestiques et les enfants peuvent l’atteindre.
Quelle est la différence entre un compost et un terreau ?

A :

En termes généraux, les terreaux sont utilisés comme conteneurs pour la culture des plantes en pot, et contiennent plus de nutriments que les composts en vrac qui ont été conçus pour être utilisés dans le jardin ou sur la pelouse comme engrais et paillis, et sont souvent enrichis de matières organiques telles que l’écorce de pin, la paille ou les copeaux de bois, etc. Le terme “terreau” désigne également le matériau utilisé pour remplir les trous laissés lors de l’arrachage de vieilles plantes, en particulier ceux vendus en plus grands volumes (comme dans des sacs) qui peuvent ensuite être utilisés pour remplacer la terre perdue lors de la transplantation et du rempotage de plantes établies, ainsi que pour d’autres conteneurs de plantes (comme les pots en plastique).
En ce qui concerne les différences de composition, les terreaux contiennent généralement des granulés plus grossiers que les composts, et ils ont tendance à se dessécher plus rapidement en raison de la taille plus petite de leurs particules ; cependant, ils absorbent également l’eau plus rapidement, de sorte qu’ils sont souvent plus adaptés à une utilisation en l’absence d’irrigation, tandis que les composts restent humides plus longtemps.

Suivre le bon déroulement du compostage

Un premier test doit être fait à petite échelle pour voir si le compost est prêt à être mélangé à du fumier frais afin de produire le prochain lot de compost pour une autre zone du jardin : vous pouvez aussi l’utiliser directement comme engrais pour vos plantes si vous n’avez pas assez de compost pour le faire vous-même ! Si le compost a déjà été étalé, attendez qu’il sèche un peu avant de le réutiliser, ce qui se produira au bout de trois semaines au maximum, en fonction des conditions météorologiques et du taux d’humidité à l’intérieur de la serre ; sinon, vous risquez de voir le processus de compostage recommencer !

Fumier composté (B).

Ce produit doit être mélangé à du fumier frais avant d’être appliqué sur le sol (au minimum deux parts de fumier composté pour une part de fumier frais). Le fumier composté est moins fertile que le fumier frais mais ne nécessite aucune préparation pour être utilisé le jour même de sa production, contrairement au fumier frais qui doit être mélangé à de la sciure ou du sable pour éviter sa décomposition pendant le transport.

En conclusion

La meilleure quantité de compost à utiliser pour vos plantes est une petite quantité sur l’ensemble de votre jardin, à différents endroits, chaque fois que vous faites un nouveau lot de compost, c’est-à-dire environ une fois par mois au printemps et en été, et plus fréquemment si vous vivez dans un climat froid où il n’y a pas de risque de gel avant le milieu de l’hiver ;

Le compost est la décomposition naturelle et aérobie de la matière organique. Le compostage est le processus de décomposition de la matière organique en une forme plus utile de matière organique appelée “compost”. La plupart des plantes ont besoin de matière organique pour continuer à pousser et pour maintenir un sol sain. Le terme vient du latincomponere, “faire en un composite”.

Grâce au compostage des aliments, vous pouvez réduire la consommation de carburant de votre voiture (moins de dioxyde de carbone), et utiliser moins d’espace pour conserver vos aliments, utiliser moins d’électricité pour climatiser votre maison (et moins d’énergie pour la chauffer lorsqu’il fait très froid), et polluer l’environnement (moins de produits chimiques toxiques).

Le processus de compostage ou de ragoût est un moyen naturel de valoriser la matière organique des déchets humains pour en faire un engrais. Bien entendu, cela ne doit se faire qu’en grande quantité et, bien sûr, sur place. Lorsque votre tas de compost atteint la bonne consistance, vous voudrez retirer les 10 à 15 centimètres supérieurs de la surface et les mélanger avec une pelle pour l’empêcher de surchauffer et éviter la formation de moisissures. Le compost obtenu contribuera à enrichir votre jardin et constituera un engrais naturel parfait pour vos cultures.

Le compostage. Le compostage est la pratique consistant à utiliser les matières organiques laissées par les aliments après la cuisson, ou les aliments jetés par les consommateurs. Il peut s’agir de déchets tels que les restes de fruits et de légumes, le fumier de volaille, la poussière alimentaire et les mauvaises herbes du jardin.

R : Le “terreau” est un type de sol qui existe en différentes tailles. Il permet aux plantes de mieux s’enraciner que les autres types de terre.

Le fumier composté est moins fertile que le fumier frais, mais il n’est pas nécessaire de le préparer au préalable lorsque vous travaillez avec de plus petites quantités que celles que vous obtiendriez en mélangeant le fumier frais. Il n’est pas nécessaire de le mélanger avec du sable ou de la sciure de bois.

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